3-zutaten blaubeer frozen joghurt (Druckversion)
Cremiger Frozen Joghurt mit Blaubeeren – einfach zuzubereiten, herrlich erfrischend und natürlich süß.
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
240 g griechischer Joghurt, natur, 2 % oder Vollfett
02 -
225 g gefrorene Blaubeeren
03 -
15–30 ml Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft (optional, nach Geschmack)
# Zubereitungsschritte:
01 -
Griechischen Joghurt, gefrorene Blaubeeren und bei Bedarf Süßungsmittel in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und fein pürieren, bis eine cremig-glatte Masse entsteht.
02 -
Für ein weiches, schnell serviertes Dessert die Masse direkt in Schalen geben und servieren.
03 -
Für ein besser portionierbares Ergebnis die Mischung in eine Kastenform füllen und etwa eine Stunde einfrieren. Vor dem Portionieren einige Minuten antauen lassen, damit das Eis gut formbar bleibt.
# Hinweise:
01 -
Die Süßungsmittel können nach Geschmack weggelassen oder angepasst werden; Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft eignen sich alle gut.